La dieta per eliminare la cellulite di circa 1200 calorie al giorno che vi proponiamo unisce le esigenze quantitative di un menu dimagrante a quelle qualitative proprie di un regime alimentare mirato, messo a punto contro l’ antiestetica cellulite. Il risultato finale è una dieta efficace e ben bilanciata, in grado di fare smaltire fino a un paio di chili di troppo in una settimana, ma soprattutto di ridurre visibilmente i cuscinetti di cellulite migliorando l’ aspetto granuloso e irregolare del tessuto adiposo.
I punti di forza di questa dieta per eliminare la cellulite ? Almeno un litro e mezzo d’ acqua oligominerale e poco sale. Ma anche gli alimenti giusti che vengono, di volta in volta, inseriti in base alle loro specifiche proprietà. La dieta, essenzialmente proteica ma senza eccessi, è ricca soprattutto di frutta, verdura, pesce e carni bianche, mentre viene ridotto drasticamente l’ apporto di carboidrati con l’ unica eccezione per il pane, meglio se tostato e integrale, previsto in piccole dosi per una prima colazione salata a base di uova, formaggi magri o prosciutto cotto sgrassato.
LA DIETA PER ELIMINARE LA CELLULITE – 1200 CALORIE AL GIORNO
LUNEDI’
Colazione: 1 tazza di tè verde Gyokuro; 1 fetta di pane integrale tostato; 1 uovo alla coque; 1 bicchiere di spremuta di pompelmo.
Spuntino: 1 bicchiere di succo di uva nera senza zucchero aggiunto.
Pranzo: petto di pollo alla griglia; insalata di rucola e pomodorini condita con 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva, aceto balsamico e poco sale.
Merenda: carpaccio di ananas con succo di pompelmo rosa e lamponi freschi.
Cena: 200 g di asparagi lessi o al vapore conditi con 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva e succo di limone; alici marinate in succo di limone, 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva, aglio e prezzemolo fresco tritati.
MARTEDI’
Colazione: 1 tazza di tè verde Matcha; 1 yogurt bianco parzialmente scremato con cereali integrali al naturale.
Spuntino: 1 bicchiere di succo biologico di ribes nero senza zucchero.
Pranzo: 120 g di tagliata di manzo con carciofi; una ciotola di insalata con tarassaco, pomodorini, ravanelli e peperoni rossi condita con 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, aceto balsamico, foglie di basilico e poco sale.
Merenda: 1 coppetta di fragole e kiwi con succo di arancia o limone.
Cena: broccoli lessati e passati in padella con aglio e peperoncino; orata al cartoccio con pomodorini e patate.
MERCOLEDI’
Colazione: 1 tazza di tè Gyokuro; 1 yogurt bianco parzialmente scremato con 2 rondelle di ananas a pezzi e 1 cucchiaio di cereali integrali al naturale.
Spuntino: 1 bicchiere di centrifugato di carote, ravanelli e sedano.
Pranzo: 200 g di insalata di lattuga, pomodori, finocchi, sedano e carote, condita con 1 cucchiaio di olio extravergine e poco sale; pesce alla griglia.
Merenda: 1 coppetta di fragole e kiwi con succo di pompelmo rosa.
Cena: 200 g di verdure miste al vapore, come cavolfiore, cavoletti, zucchine e spinaci condite con 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, aromi e poco sale; tofu saltato in padella con erbette, peperoncino o altre spezie.
GIOVEDI’
Colazione: 1 tazza di te verde Matcha; 1 fetta di pane tostato; 1 uovo alla coque, 1 spremuta di pompelmo.
Spuntino: 1 bicchiere di succo biologico di mirtillo nero al naturale.
Pranzo: una ciotola di insalata con spinacini, 2 gherigli di noci, dadini di pera e sedano con 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, aceto balsamico o senape e poco sale; petto di pollo alla griglia al rosmarino.
Merenda: 1 coppa di ananas e kiwi con succo di pompelmo rosa
Cena: 2 uova sode con asparagi al vapore con 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva; ananas con succo e scorze di arancia.
VENERDI’
Colazione: 1 tazza di te verde Gyokuro, 1 spremuta di pompelmo; 1 toast senza formaggio.
Spuntino: 1 bicchiere di centrifugato di carote, ravanelli e sedano al naturale.
Pranzo: cuori di carciofi tagliati sottili conditi con succo di limone, 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva, scaglie di grana e prezzemolo fresco tritato; tagliata di manzo al rosmarino.
Merenda: 1 pompelmo tagliato a rondelle con cannella e uva passa.
Cena: vellutata di asparagi con odori e crostini di pane; 130 g di involtini di pesce spada ripieni di prezzemolo e aglio con succo di limone e 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva.
SABATO
Colazione: 1 tazza di tè verde Matcha; 1 fetta di pane tostato; 1 uovo alla coque; 1 spremuta di pompelmo.
Spuntino: 1 bicchiere di succo biologico di mirtillo nero al naturale.
Pranzo: pollo al limone; 1 ciotola di finocchi con succo di agrumi e prezzemolo.
Merenda: 1 coppetta di fragole e banane con succo di ananas.
Cena: crema di porri e spinaci; piselli freschi con cipollotto; carciofi al forno con 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva; pangrattato e poco sale.
DOMENICA
Colazione: 1 tazza di tè verde Gyokuro; 1 yogurt bianco scremato con fragole e cereali integrali.
Spuntino: 1 bicchiere di succo di uva nera senza zucchero.
Pranzo: 200 g di insalata con rucola, pomodori, finocchi, sedano e carote, con 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva e poco sale; pesce alla griglia.
Merenda: macedonia con 1 fetta di ananas al naturale, 1 kiwi e succo di agrumi.
Cena: crema di porri e spinaci con crostini di pane integrale; fagiolini con pomodori, conditi con aglio e aromi, scaglie di tofu, 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva e poco sale.
