La dieta proteica è semplice da seguire e consente di perdere peso in tempi brevi, attenua i gonfiori e i segni della cellulite, mantenendo la pelle tonica. Seguendola con costanza aiuta ad avere una linea snella ed armoniosa in due mesi, questo programma alimentare proteico preferisce carne, pesce e molta frutta e verdura fresca che agisce sul meccanismo della lipolisi, stimolando lo smaltimento del grasso senza intaccare la massa muscolare.
Seguendo la dieta proteica, in due mesi si possono perdere anche 5 chili, due cicli di quattro e tre settimane intervallati da una settimana di mantenimento. Si possono invertire pranzo e cena ma non sostituire i menù consigliati. I pasti si aprono sempre con una porzione di verdure crude che sazia e apporta fibre. Sono sconsigliati alcolici, succhi di frutta o bibite gassate, via libera ad acqua oligominerale, almeno due litri al giorno, tisane o caffè non dolcificati.
Dieta ipocalorica: la dieta proteica per attenuare la cellulite
Tutti i giorni
Colazione: 2 fette biscottate, a scelta, tè, caffè o tisana non zuccherato
Spuntino metà pomeriggio: un frutto di dimensioni medie (mela, pera, arancia) oppure due se di piccole dimensioni (kiwi, mandarini, prugne, albicocche) Oppure 150 g di frutti di bosco o fragole.
Lunedì
Pranzo: una porzione di lattuga condita con un cucchiaino di olio extravergine di oliva e aceto; 150 g di coniglio arrosto; 10 g di spinaci al vapore conditi con un cucchiaino di olio extravergine di oliva
Cena: una porzione di soncino in insalata condito con un cucchiaino di olio extravergine di oliva; 200 g di seppioline ai ferri; peperoni e zucchine alla griglia conditi con mezzo cucchiaio di olio extravergine di oliva
Martedì
Pranzo: una porzione di radicchio condito con un cucchiaino di olio extravergine di oliva e aceto; 150 g di petto di pollo alla griglia; 100 g di cavolfiore lessato condito con un cucchiaino di olio extravergine di oliva
Cena: una porzione di scarola in insalata condita con un cucchiaino di olio extravergine di oliva; 200 di pesce spada al cartoccio
Mercoledì
Pranzo: una porzione di insalata lattuga condita con un cucchiaino di olio extravergine di oliva e aceto; 150 g di lonza di maiale al forno (o in padella); 100 g di spinaci al vapore conditi con un cucchiaino di olio extravergine di oliva
Cena: una porzione di soncino in insalata condito con un cucchiaino di olio extravergine di oliva; 200 g di merluzzo al pomodoro
Giovedì
Pranzo: una porzione di radicchio tagliato finemente condito con un cucchiaino di olio extravergine di oliva e aceto; 2 uova sode (da unire all’ insalata se gradito); 100 g di finocchi bolliti conditi con un cucchiaino di olio extravergine di oliva
Cena: una porzione di soncino in insalata condito con un cucchiaino di olio extravergine di oliva; 200 g di filetto di platessa al vapore; zucchine alla griglia condite con mezzo cucchiaio di olio extravergine di oliva
Venerdì
Pranzo: una porzione di scarola e peperoni tagliati a filetti conditi con un cucchiaio di olio extravergine di oliva e aceto; 150 g di petto di pollo lessato (tagliato a dadini e da unire all’ insalata)
Cena: una porzione di crudité a piacere da gustate intinte in un cucchiaino di olio extravergine di oliva; 200 g di salmone al forno; cavolfiore lessato condito con mezzo cucchiaio di olio extravergine di oliva
Sabato
Pranzo: una porzione di insalata mista e un pomodoro conditi con un cucchiaino di olio extravergine di oliva e aceto; 150 g di fesa di tacchino in padella; 100 g di bietole al vapore condite con un cucchiaino di olio extravergine di oliva
Cena: una porzione di lattuga condita con un cucchiaino di olio extravergine di oliva; 200 g di merluzzo bollito; trevisana condita con mezzo cucchiaio di olio extravergine di oliva
Domenica
Pranzo: una porzione di radicchio in insalata condito con un cucchiaino di olio extravergine di oliva; un hamburger (150 g)
Cena: una porzione di verdure alla griglia con un cucchiaino di olio extravergine di oliva; 80 g di bresaola; insalata verde a piacere condita con un cucchiaino di olio extravergine di oliva
Dieta proteica di mantenimento
Dopo quattro settimane di dieta proteica, si deve seguire una settimana di mantenimento prima di ricominciare con un ciclo di altre tre settimane di dieta.
Anche in questa settimana bisogna bere almeno due litri di acqua al giorno, sono consentiti 2 cucchiai da tavola di olio extravergine di oliva al giorno, rimangono invariati colazione e merenda di metà pomeriggio. A pranzo (non a cena) sono consentiti 50/60 g di riso o pasta, 70/80 g di pane e patate. Alternandoli per non più di tre volte a settimana e mai consecutivamente.
A cena si mangiano nuovamente piatti proteici abbinati a verdura cruda e/o cotta a volontà. Anche durante il mantenimento non sono consentiti pesci grassi (aringa, anguilla, molluschi e crostacei), fagioli, latticini (yogurt, latte, formaggi), legumi, patate, alcune verdure (barbabietole, carciofi, carote, cuore di palma, mais).
jessica 15 Luglio 2011 il 15:53
ehm…. tutto ok ma la colazione dovè?? 80 calorie di fette biscottate e???? -.-”
diciamo sempre che la colazione è il pasto principale della giornata,abbiamo bisogno di carica se non vogliamo finire con i giramenti di testa che ci impediscono di continuare la dieta…!! quindi correggo la colazione:
scegliete tra 2 cornetti al bar piu cappuccio o altro,oppure se proprio vorrete stare un po piu leggeri una ciotola di latte con il tipo di cereali che volete.
la prima apporta circa 400-500 kal,ma vi permette di stare bene per 5 ore, la seconda invece apportera’ 200,max 300 cal… ma vi verra’ un po’ di fme a meta’ mattina.. quindi è uguale….
ma 2 fette biscottate e basta noo
inoltre… a colazione è importante mangiare dolce perche’ soprattutto se si è a dieta perche’ ci permette di rinunciare meglio ai dolci per il resto della giornata
Mariella 15 Luglio 2011 il 18:38
Ciao Jessica, hai perfettamente ragione, e non abbiamo dimenticato nulla, la colazione che può sembrarti ridotta, viene poi ricompensata dalle calorie durante tutto il giorno, quindi aggiungere cornetti, cappucci e quant’altro modifica l’apporto delle calorie giornaliere, ed il programma salta. La tua è un’altra dieta. Hai idea di quante calorie ingurgiti con addirittura due cornetti??? Lo zucchero necessario è apportato dalla frutta zuccherina. Buona dieta!