Sei tornata dalle vacanze, e hai addosso il risultato di qualche peccato di gola, non c’è problema, ecco un’idea per una dieta del week end, tre giorni a dieta per renderti la vita più facile, puoi scegliere quella che soddisfa meglio le tue esigenze e i tuoi gusti, ogni insalata ha un compito diverso, far risplendere la pelle, proteggere il cuore, aumentare le difese immunitarie. Soluzione ideale per chi vuole perdere peso con uno spuntino veloce. Fresche e pratiche da preparare, le insalatone sono un piatto leggero e nutriente. Saziano molto perchè sono ricche di fibra, e di fanno fare il pieno di sali minerali e acqua.
Nella dieta delle insalatone ti sono concessi un cucchiaio di olio, un pizzico di sale, aceto o limone secondo i gusti. Puoi prepararle in anticipo, aggiungendo il condimento prima di mangiarle. In un week end puoi perdere anche 1,5 kg a patto che la segua fedelmente.
Dieta del week end con le insalatone – 1250 kcal al giorno
VENERDI’
Colazione: caffè o tè con aspartame, 2 fette biscottate integrali con 2 cucchiaini di marmellata light
Spuntino: 1 yogurt magro alla frutta
Pranzo: 1 insalatona a scelta (*), 1 pesca
Merenda: 1 cracker con 50 g di fiocchi di latte o caprino
Cena 70 g di fesa di tacchino arrosto, 200 g di verdure grigliate, 50 g di pane integrale, 1 fetta di melone
SABATO
Colazione: 200 g di latte parzialmente scremato, 3 biscotti secchi
Spuntino: 2 fette di ananas fresco
Pranzo: 1 insalatona a scelta (*), 2 albicocche
Merenda: 1 yogurt magro alla frutta
Cena 150 g di petto di pollo alla griglia, 200 g di fagiolini al vapore, 50 g di pane integrale
DOMENICA
Colazione: caffè o tè con aspartame, 1 yogurt magro con 30 g di cereali
Spuntino: 1 pesca
Pranzo: 1 insalatona a scelta (*), 1 kiwi
Merenda: 1 cracker con 50 g di fiocchi di latte o caprino
Cena: 150 g di salmone ai ferri, 200 g di finocchi e carote, 50 g di pane integrale, 200 di anguria
(*) Ricetta insalatona per idratare la pelle
Le mandorle sono ricche di vitamina E, che mantiene la pelle elastica e idratata. E il pomodoro contiene licopene, una sostanza che difende la cute dai raggi UV, i gamberi hanno la vitamina A, che fa produrre più collagene.
Ingredienti: 1 manciata di mandorle, 1 grappolo di pomodorini, 100 g di gamberi
(*) Ricetta insalatona per proteggere il cuore
Gli ingredienti per proteggere il cuore sono sgombro e noci perchè sono ricchi di acidi grassi essenziali Omega 3, sono preziosi perchè abbassano colesterolo e trigliceridi e mantengono sotto controllo la pressione.
Ingredienti: 1 etto di radicchio, 80 g di sgombro sgocciolato, 1 manciata di noci
(*) Ricetta insalatona per aumentare le difese immunitarie
Le carote contengono betacarotene, che oltre a regalare un colorito dorato, stimola le difese immunitarie, il tonno è ricco di selenio, potente antiossidante. Lo zenzero aiuta a combattere i radicali liberi.
Ingredienti: 2 carote, 80 g di tonno al naturale, 1 grattugiata di zenzero
