La fibra alimentare sembra essere un valido alleato contro l’ictus: a dirlo sono i risultati di uno studio pubblicati all’interno della rivista Stroke dell’American Heart Association e condotto dai ricercatori della School of Food Science and Nutrition presso l’Università di Leeds (Uk). Già si sapeva grazie ad altri studi che la fibra era utile per prevenire problemi gastro-intestinali, compreso il cancro e dora queta nuova ricerca mette in luce nuove proprietà della fibra alimentare: è in grado di ridurre il rischio di ictus.
Ricordiamo che con oggi, 1° aprile inizia il mese dedicato alla Prevenzione dell’Ictus Cerebrale e quindi questa notizia ci sembra davvero molto interessante; Diane Threapleton, come riportato da La Stampa spiega
Una maggiore assunzione di cibi ricchi di fibre come per esempio cereali integrali, frutta, verdura e noci è importante per tutti, e in particolare per coloro che presentano fattori di rischio per l’ictus come il sovrappeso, il fumo e un’alta pressione sanguigna
Un motivo in più prestare attenzione alla nostra dieta alimentare, no?
Photo Credits| Tranks su Flickr
