Ormai siamo in primavera, ma proprio quando iniziano le belle giornate, il sole splende e le giornate si allungano, le energie sembrano mancare, e diventiamo più pigri.
Ecco allora qui gli alimenti che servono a dare energia:
1) Spezie e cioccolato
Le spezie sono utilissime per stimolare il metabolismo e in più hanno un effetto detox. La cannella è ricca di magnesio, elemento che dona un naturale effetto benefico. Anche il cioccolato contiene magnesio, per combattere la fatica ed influire positivamente sull’umore.
2) Salmone
Il salmone è un pesce che aiuta a combattere la stanchezza, fa bene al cervello e grazie agli omega 3 mantiene vitali. L’idea in più? Fare una colazione alternativa con pane tostato e salmone, per iniziare la giornata con un pieno di energia.
3) Cereali integrali
Essenziali per il benessere, contengono quantità ridotte di carboidrati complessi, zucchero e sale. L’ideale sarebbe sostituire più spesso la farina bianca con quella integrale per la preparazione di dolci e pane.
4) Erbe aromatiche
Molti sono gli effetti benefici per la salute, ma il loro profumo costituisce una vivace riserva di buon umore. Ad esempio il rosmarino favorisce la concentrazione e aiuta il processo di rigenerazione cellulare, mentre il prezzemolo è vitaminizzante e protegge il fegato.
5) Riso
Il riso, soprattutto quello integrale, contiene alte dosi di vitamina B6, reziosa per il corretto funzionamento del sistema nervoso. È facilmente digeribile, sazia e permette di rimanere in forma.
6) Mirtilli e banane
Tutta la frutta di stagione, in generale, costituisce una fonte di energia praticamente immediata, e i mirtilli e le banane in particolare, con il potassio, aiutano a conservare la giusta carica di energia, minerali e vitamine.