Il peperoncino al posto del sale contro la ritenzione idrica
Il peperoncino è ricco di vitamine e antiossidanti e, in più, permette di salare meno i cibi, quindi indirettamente combatte anche la ritenzione idrica (favorita invece dal sale).
Essendo un vasocostrittore, il peperoncino è però poco indicato per chi ha la pressione alta e per chi soffre di cefalea vasomotoria.