Teoria e applicazioni pratiche e cliniche per operatori della salute
Relatori: Dott. Attilio Speciani, Dott. Luca Speciani
Evento organizzato da Erredieffe Comunicazione & Eventi in collaborazione con Eurosalus
Domenica 16 maggio 2010 – 09.30 – 18.30
Hotel Sporting Mirasole – Via Sporting Mirasole 56
20090 Opera – Mi
Servizio navetta gratuito dalla fermata MM3 Rogoredo
Obiettivi del corso
Il corso è rivolto a medici, farmacisti, biologi, alimentaristi, psicologi, nutrizionisti, naturopati e operatori del settore, con particolare riferimento ai Punti GIFT locali già abilitati o in formazione, che troveranno qui i più aggiornati riferimenti scientifici per l’ applicazione del metodo.
Il corso è accessibile anche ai non operatori che siano in grado di comprendere il linguaggio tecnico che verrà utilizzato durante il corso. Nel costo sono inclusi due coffee break e un pranzo Gift.
Programma mattino: la DietaGIFT
– Un cambio di paradigma: le calorie non contano
– Le diete ipocaloriche non funzionano
– Le diete ipocaloriche fanno danno
– Lo schema concettuale della dieta di segnale
– Il monitoraggio dei progressi
– Le 10 regole GIFT e le loro basi scientifiche
Programma pomeriggio:
Casi clinici analizzati con la bioimpedenziometria alla luce dei concetti di segnale
– Il mangione classico
– L’ individuo sovrappeso post dieta yo – yo
– Il bambino / ragazzo obeso
– La donna in menopausa
– La ragazza anoressica
– La bulimica trentacinquenne
– L’ obeso resistente leptinico
– La donna de muscolata
– L’ ipercortisolemico – L’ ipotiroidea
– L’ intollerante / infiammato
– Il diabetico / resistente insulinico
– L’ iperteso (dieta senza sale)
– L’ osteoporotico
– Lo sportivo agonista
– L’ interazione con farmaci (statine, beta – bloccanti,
antidepressivi, cortisonici, antinfiammatori)
– La donna robusta
– Il vegano / vegetariano
Il costo del corso è comprensivo di un pasto DietaGift e due coffee break
IL COSTO DEL CORSO È DI EURO 132,00 (IVA inclusa)
PER GRUPPI DI ALMENO 5 PERSONE: SCONTO 15%
PUNTI GIFT OPERATIVI: SCONTO 10%
È OBBLIGATORIA LA PRENOTAZIONE
Per informazioni e prenotazioni: Tel 02 66114397 – 02 66115408
www.saporedelsapere.it
[email protected]