La ricetta del creme caramel prevede l’uso di latte vaccino, che può essere sostituito con latte di soia, buona fronte di proteine. Ideale anche per la merenda dei bambini. Si può consumare a pranzo e a cena, l’abbinamento alla frutta va benissimo. Ti fa bene perché migliora l’umore
In genere, le intolleranze alimentari provocano ansia e malumore. Questo dolce è ottimo per favorire la produzione di serotonina, un neurotrasmettitore nono come ormone del buonumore. Inoltre, fornisce vitamine del gruppo B, che contrastano stress e nervosismo. Tuttavia, come accade per tutti i dolci, occorre consumarlo con moderazione.
Redazione
Quando il grasso in eccesso è concentrato dalla vita in giù si chiama obesità ginoide
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Dieta ipocalorica, la dieta della frutta, cinque giorni di frutta e proteine, 1300 calorie al giorno
Vi abbiamo parlato qualche giorno fa di una giornata light, solo 400 calorie in una giornata, è vero sono pochissime ma, in fondo per una giornata di sacrificio, vedersi già
Cisti del testicolo, quando bisogna cominciare a preoccuparsi, come fare l’autopalpazione
Non causa disturbi particolari, è spesso invisibile e, perciò, la cisti viene scoperta per caso, magari toccando un testicolo con le dita, mentre si fa la doccia o durante una visita medica prescritta per altri problemi. Le cisti sono noduli, come noccioline singole o riunite in piccoli grappoli, consistenti ma elastiche, che possono essere individuate facilmente al tatto. In realtà, le cisti del testicolo sono rare, mentre molto frequenti sono quelle a carico degli epididimi, i dotti spermatici, specie nella parte più vicina ai testicoli. La loro presenza, però, oltre a non modificare l’attività dei testicoli, non è pericolosa perché non possono trasformarsi in qualche malattia seria. Tuttavia, possono ingrossarsi e andare a comprimere i piccoli canali in cui transita il liquido seminale, provocandone l’ostruzione. In questi casi, la possibilità di diventare padre si riduce.
La yogurt greco riduce la fame fuori pasto, svuota l’addome, combatte la cellulite
Grazie ai probiotici di cui è ricco lo yogurt greco e alla consistenza compatta, riempie lo stomaco e svuota l’addome. Facendoti sentire subito più leggera.
Lo yogurt è uno degli alimenti più preziosi per restare in linea: il merito è dei suoi fermenti lattici che nutrono la flora batterica dell’intestino e neutralizzano i microorganismi che favoriscono il gonfiore addominale. Inoltre lo yogurt contiene calcio e ha un indice elevato di sazietà, e di conseguenza riduce la fame. Infine lo yogurt è digeribile ed è consigliato anche a chi soffre di intolleranza al latte.
Curarsi con le erbe, la fitoterapia per curare il diabete
Il diabete è un disturbo metabolico causato falla carenza di insulina, l’ormone pancreatico che regola la presenza di zuccheri nel sangue. Una condizione che causa una persistente inabilità dei livelli di glicemia e disturbi della circolazione sanguigna che possono colpire organi vitali come cuore e reni e compromettere la salute degli occhi. Contro il diabete si può ricorrere all’aiuto di erbe mediche che stimolano il pancreas a produrre insulina, riducono lì’assorbimento di zuccheri e proteggono vene e capillari. È da sapere che in caso di glicemia alta o di diabete, rivolgersi al medico di base: le erbe da sole non possono risolvere il problema, che necessita di cure specifiche unite a una dieta consigliata da uno specialista. Le erbe possono interferire con l’uso di farmaci ed essere controindicate in gravidanza e allattamento. Per un cura personalizzata consultare un esperto.
Un nuovo test per scoprire se il bambino sarà sano, solo un prelievo di sangue
Avere la certezza che il bimbo che si porta in grembo sia sano, senza però sottoporsi a esami invasivi. È il sogno di tutte le future mamme e forse potrà divenire realtà. Ora è stata messa a punto una nuova tecnica diagnostica prenatale, che indaga i cromosomi del feto, come già permettono la villocentesi e l’amniocentesi. Questi sistemi, però, sono più invasivi perché si utilizza un ago per eseguire il prelievo delle cellule fetali, inserendolo all’interno dell’ambiente uterino. La nuova tecnica, invece, richiede un semplice prelievo di sangue della donna, nel quale poi si vanno a individuare le cellule del feto. È, quindi, una metodica assolutamente sicura, ma che non ha ancora raggiunto i livelli di attendibilità dell’amniocentesi e della villocentesi.
Quando non si sentono più i sapori, può essere una malattia, le cause più importanti
A volte non si sentono più i sapori, può succedere per una serie di motivi, anche da cattive abitudini alimentari. In caso di questo disturbo è meglio farsi controllare da un medico. Ma vediamo quali sono le cause più importanti che possono far alterare un senso molto importante come quello del gusto. Oltre al gusto, per distinguere un sapore importante anche l’olfatto, in quanto il sapore è il frutto dell’associazione tra il senso dell’olfatto e quello del gusto. L’odorato, infatti è responsabile di circa l’80 per cento della percezione del gusto. Ecco perché quando non sentiamo più i sapori, ci possono essere problemi anche a livello dell’olfatto, per esempio quando si è raffreddati. Vediamo quali potrebbero essere i fattori che possono scatenare il problema di non sentire più i sapori.
I fichi freschi riducono la fame e combattono la stipsi
I fichi hanno meno zuccheri di quel che si pensi, niente grassi ma vitamine e minerali. In più contengono lignina, utile per la regolarità intestinale.
I fichi freschi sono una delizia tipicamente estiva e delle prime settimane dell’autunno. Molte persone, però, li guardano con timore, pensando che costituiscano un attentato per la linea. Non è cosi. È vero infatti che si tratta di un frutto piuttosto zuccherino ma, consumato nella giusta quantità, può essere un toccasana per l’organismo, e tutto questo senza mettere a rischio un corretto stile alimentare. Infatti, i fichi rappresentano un’importante fonte naturale di energia, però non contengono praticamente grassi, non hanno colesterolo e nemmeno sodio, mentre abbondano di fibra.
Un giorno di sola frutta per sgonfiarti subito e preparare la pelle all’abbronzatura
In questo caso, il fruttivendolo è nostro alleato, una giornata con colazione pranzo e cena solo a base di frutta. Il vantaggio è che ti permetterà di vederti subito meno gonfia e ti regalerà tante sostante preziose per la salute. Se vuoi, poi, puoi ripetere il programma verso metà settimana, ma se ti sembra troppo tosto, aggiungi alla frutta qualche vasetto di yogurt intero (2 o 3), in odo da fornire all’organismo anche una piccola quota di proteine e grassi e sentirti più sazia. Rispetta sempre la suddivisione in cinque pasti giornalieri. Vediamo a cosa serve ogni singolo frutto che fa parte di questa dieta per un giorno
La depressione dopo l’orgasmo o “sex blues”, depressione e ansia dopo il sesso
Una ricerca recentissima svolta alla Queensland University of Technology di Brisbane, in Australia, ha rivelato un dato inquietante, una donna su tre soffre di La depressione dopo l’orgasmo o “sex blues”, depressione e ansia dopo il sesso, conosciuto anche con il nome di “sex blues”, si tratta di una forma di tristezza, caratterizzata da ansia e malinconia, che compare al termine del rapporto intimo, indipendentemente dall’esito del rapporto sessuale (può essere più o meno appagante). Più frequentemente la crisi sopraggiunge nel caso in cui il piacere supera certe vette, ed è molto soddisfacente. In genere la crisi di sex blues dura solo pochi minuti, ma le cause scatenanti sono ancora oggetto di ricerca.
Ginnastica fai da te: gli esercizi yoga per riattivare il metabolismo, la ginnastica da fare a casa
Il metabolismo è la capacità del nostro organismo di elaborare quel che noi mangiamo per trasformare gli alimenti che consumiamo con i pasti in energia per il nostro corpo, più esattamente la velocità con cui il corpo brucia le calorie per compensare il dispendio energetico. Detto in poche parole è questo, c’è poi il metabolismo che lavora troppo e dunque consuma molto velocemente le calorie e quello troppo lento che, se non ci sono disfunzioni ormonali, è la conseguenza del sovrappeso e non la causa. Il metabolismo rallenta a causa di una vita troppo sedentaria e di una alimentazione scorretta. Per bruciare calorie dobbiamo fare molto movimento e si può ricorrere a qualche esercizio che si può anche fare a casa.
Pressione bassa, quando fa caldo fai il pieno d’acqua e via libera al potassio
Debolezza, giramenti di testa, senso di svenimento: sono segnali da non trascurare, specialmente quando la temperatura esterna sale. Quando fa caldo, si sa, la pressione arteriosa tende a scendere. Questo succede perché l’organismo, nel tentativo di disperdere il calore in eccesso, dilata tutti i vasi periferici. In parole semplici, significa che i vasi sanguigni superficiali, soprattutto di braccia e gambe si allargano: il sangue tende così a ristagnare facendo disperdere il calore in eccesso. Tutto ciò porta, però, a una diminuzione (a volte anche improvvisa) della pressione con cui il sangue stesso viaggia nel nostro organismo. E se già si soffre di pressione bassa, possono comparire più facilmente sintomi di debolezza, giramenti di testa e, nei casi più seri, svenimenti. È importante quindi proteggersi dal caldo il più possibile, per evitare brutte sorprese.
Camminare in spiaggia con i bastoncini brucia grassi, gli esercizi da fare in spiaggia si chiamano Sand Walking
Facile, economico e alla portata di tutti. È la versione marina del Nordic walking, proposto quest’estate sulle spiagge della riviera romagnola. Quindi non farti cogliere impreparata.
Non riesci a stare ferma nemmeno in vacanza? Se hai già sperimentato beach volley, wind surf e beach tennis, non ti resta che provare questo training: si chiama Nordic walking e la novità è che quest’estate si fa in spiaggia, sul bagnasciuga e dentro l’acqua e si chiama Sand Walking. È divertente e facile come camminare. Nella camminata con i bastoncini viene coinvolto il 90 percento della muscolatura, dalle spalle, con la contrazione dei deltoidi, fino ai polpacci, con un lavoro che si concentra particolarmente sui tricipiti (braccia), addominali (fondamentali per la stabilizzazione del busto), quadricipiti (cosce) e glutei.