Alimentazione / di - 27 Febbraio 2009
Lo zenzero (Zingiber officinale), altrimenti conosciuto come Ginger, appartiene alla famiglia delle zingiberacee, a cui appartengono anche la curcuma e il cardamomo. La parte utilizzata di questa pianta è la…
Alimentazione / di - 23 Febbraio 2009
Una buona dieta garantisce al giovane organismo dei bambini una crescita equilibrata ed in salute. Curare l’ alimentazione nell’ infanzia e nell’ adolescenza è fondamentale per evitare che il sovrappeso…
Alimentazione / di - 19 Febbraio 2009
Per prevenire la fragilità ossea e la formazione dell’ osteoporosi (malattia che colpisce principalmente le donne), è importante agire prima di tutto sull’ alimentazione. Per la salute delle ossa, vitamina…
Alimentazione / di - 29 Gennaio 2009
Mentre le api vengono decimate dai pesticidi, si scopre che il miele ha molte proprietà preziose per la nostra salute. In particolare, secondo uno studio condotto dall’ Università di Pisa,…
Alimentazione / di - 9 Gennaio 2009
Le cause dei più comuni problemi intestinali (gonfiori addominali, stitichezza, diarrea, dolore addominale, diverticoli, colite da colon irritabile) sono spesso le scorrette abitudini di vita: scarsa attività fisica (e quindi…
Ricette light veloci / di - 8 Gennaio 2009
RICETTA POLPETTE DI MERLUZZO Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 10 minuti INGREDIENTI per 4 persone: 600 grammi di filetti di merluzzo senza spine nè pelle, 1 cipolla rossa, 40 grammi…
Ricette light veloci / di - 7 Gennaio 2009
RICETTA DI GIRELLE DI SALMONE E ANETO Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 10 minuti INGREDIENTI per 4 persone: 2 rettangoli (28×20 centimetri) di pasta sfoglia pronta, 400 grammi di carpaccio…
Ricette light veloci / di - 22 Dicembre 2008
La ricetta veloce e leggera per preparare le cipolline glassate Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Difficoltà: facile INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 400 grammi di cipolline…
Alimentazione / di - 18 Dicembre 2008
Negli ultimi dieci anni la qualità del cibo che mangiamo è peggiorata, sono infatti aumentati al ritmo del 4% all’ anno gli ADDITIVI ALIMENTARI, sostanze dannose per la salute presenti…
Alimentazione / di - 11 Dicembre 2008
D’ inverno preparare le conserve alle verdure fai-da-te può essere divertente e anche utile per la linea: le conserve preparate in casa infatti sono un toccasana per la salute e…
Alimentazione / di - 10 Dicembre 2008
Per Natale arriva la nuova Guida del Benessere edita da Red, 320 pagine interamente dedicate allo stare bene con se stessi. Il libro del benessere si intitola: La guida del…
Alimentazione / di - 25 Novembre 2008
Le proprietà e i benefici dei broccoli e dei cavolfiori per la salute e contro l’ inquinamento atmosferico Si chiama sulforano il migliore amico dei polmoni. Questo antiossidante, contenuto nei…
Alimentazione / di - 19 Novembre 2008
I rischi per la salute del cattivo uso delle pentole antiaderenti e i consigli del Cnr per usarle al meglio Le pentole antiaderenti sono l’ ideale per una cucina veloce…
Alimentazione / di - 17 Novembre 2008
Alimentazione sana e bambini: 5 nemici e 5 alleati di ossa e denti Italo Farnetani, pediatra e docente a contratto dell’ Università di Milano-Bicocca, in occasione del recente XV Congresso…
