Alimentazione vegetariana: ricetta fagottini di bietole con fagioli cannellini

 E’ una ricetta vegetariana, gustosa, adatta a chiunque ami le verdure, poche calorie e pochi grassi, non richiede una particolare esperienza di grandi chef, un secondo piatto sostanzioso non necessariamente rivolto solo ai vegetariani.

Un’ alimentazione sana con benefici anche per la nostra salute, i fagioli favoriscono la diuresi e sono utilissimi per chi soffre di ritenzione idrica.

Sono depurativi, stimolanti e tonici, ottimi quindi in primavera. I fagioli sostituiscono un’ importante fonte proteica vegetale, più digeribile se abbinati a erbe aromatiche quali salvia, rosmarino, alloro e santoreggia.

Ricette light veloci: linguine con pesce persico. Piatto unico veloce con solo 222 calorie

 Preparare questo piatto unico richiede pochi minuti, intanto che si cucina la pasta, si prepara il pesce, facilissimo, non richiede alcuna esperienza da grandi chef, ma ti consente di fare un figurone con amici e parenti o semplicemente con mariti e figli.

Vediamo la preparazione di questo ghiotto piatto unico a base di pasta e pesce, che vi proponiamo, ne sarete entusiaste. i nostri suggerimenti sono anche validi per i signori maschietti che amano cucinare, naturalmente.

R CETTA LINGUINE CON PESCE PERSICO

Preparazione: 10 minuti
Cottura: 15 minuti
Difficoltà: media

Ricette light veloci: Linguine con finocchi e gamberi. Ricetta piatto unico di 200 calorie

 Il piatto unico è la salvezza delle signore prese dai mille impegni quotidiani, se a tutto aggiungiamo anche poche calorie a porzione, tanto di guadagnato.

Ingredienti sani e semplici, cottura veloce, un piatto unico con poche calorie, qualche minuto di preparazione e poi tutti in tavola, con amici, parenti, conoscenti per un’ allegra tavolata dopo una lunga giornata lavorativa.

RICETTA LINGUINE CON FINOCCHI E GAMBERI

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 10 minuti
Difficoltà: media

Ricette light veloci: Ciambella di sogliola e zucchine. Un secondo piatto di pesce e verdure

 Non ci vuole molto per prepararla, pesce e verdure si sposano bene, cucinato in una forma usata generalmente per preparare dolci, rappresenta anche un modo originale per presentarlo in tavola, gustoso e veloce da preparare, per le grandi occasioni ma, anche, per una normale serata in famiglia trascorsa a mangiar bene ed a fare quattro piacevoli chiacchiere a tavola raccontandosi i fatti della giornata.

Pochissime calorie per un piatto unico.

RICETTA CIAMBELLA DI SOGLIOLA E ZUCCHINE

Preparazione: 20 minuti
Cottura: 25 minuti
Difficoltà: media

Per ogni porzione:
– kcal 119
– Protidi 13,7 g
– Lipidi 5,75 g
– Carboidrati 3,7 g

Ricette light veloci: Pennette alla rucola, la bandiera italiana in tavola

 Un piatto agreste dal sapore antico, chiamato per i tre colori dei suoi ingredienti la “bandiera italiana”, il bianco della pasta, il rosso del pomodoro, il verde della verdura, velocissima da preparare, gustosa, il gusto del mangiar sano.

Provare per credere.

RICETTA PENNETTE ALLA RUCOLA

Ingredienti per 4 persone:
– 350 g di pennette
– un mazzetto di rucola
– 6 pomodori
– uno spicchio di aglio
– peperoncino rosso piccante
– 2 cucchiai di olio extravergine d’ oliva
– sale e pepe

Ricette light veloci: Ricetta piatto unico gnocchetti sardi con pollo e asparagi

 Una ricetta squisita, veloce da preparare per tutta la famiglia, calorie quanto bastano per essere un piatto unico gustoso, la ricetta dell’ ultimo momento per la soddisfazione della vista e del palato.

RICETTA GNOCCHETTI SARDI CON POLLO E ASPARAGI
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 15 minuti
Difficoltà: media

Per ogni porzione
Kcla 390 – Protidi 19,45 g – Lipidi 9 g – Carboidrati 62,3 g

Alimentazione sana: ricetta Caponata di verdura al forno, un piatto vegetariano per il palato di tutti

 La dieta vegetariana prevede un’ alimentazione prevalentemente di semi e frutta, escludendo dal quotidiano il consumo di carne e pesce, chi opta per la dieta vegetariana, in realtà, sceglie uno stile di vita e non solo di alimentazione.

Va anche detto che la cucina vegetariana apporta poche calorie, ottime, quindi, per una dieta ipocalorica. Oggi parliamo di un piatto di origine siciliana, la caponata, costituita da verdure tagliate a tocchetti e, secondo tradizione, fritte, condite con pomodoro, olive, capperi e salsa agrodolce. La ricetta che proponiamo, invece, non richiede niente di tutto ciò, solo verdure ed olio extravergine cucinate al forno. Un secondo piatto ottimo per chi deve osservare una dieta dimagrante ipocalorica, non rinunciando al gusto.

Ricette light veloci: Spezzatino di pesce spada

 Ci sono mille modi per cucinare dei gustosi secondi piatti di pesce, dietetici, facili da cucinare, soprattutto adattissimi per una diete a base di pesce, alimento assolutamente consigliato per i suoi svariati benefici.

Questa ricetta prevede la cottura a vapore del pesce spada, ancora più leggero, poichè, in questo modo si evita il contatto diretto del cibo con l’ acqua, riducendo la conseguente perdida di nutrienti, quali vitamine e sali minerali, i grassi, al contrario, vengono sciolti dal calore, riducendo la loro concentrazione nell’ alimento che risulterà, quindi, più leggero e digeribile e, non ultimo, tale tipo di cottura mantiene inalterato il proprio sapore, limitando la necessità di aggiungere condimenti vari.

Ricette light veloci: ricetta tortino di melanzane e polenta, un piatto unico gustoso

 Vi proponiamo una ricetta gustosa preparata con le melanzane, adatta a chi segue una dieta vegetariana, ma anche a chi ha voglia di gustare un piatto unico che non richiede troppo tempo di preparazione, adatto sia per le fredde giornate invernali, gustandolo caldo, e per le alte temperature estive, basta servirlo tiepido.

Si può preparare in due modi, per chi non ha problemi di linea, friggendo le fette di melanzane seguendo la classica ricetta della parmigiana ma, per una preparazione leggera, potrete evitare di friggere le melanzane e cuocerle, invece, alla griglia o sulla piastra in ghisa.

Ricette light veloci e dietetiche: spiedini di gamberi e ananas

 Una ricetta semplice, sana, un piatto sfizioso per gli ospiti dell’ ultimo momento o solo per mancanza di tempo per la preparazione di piatti elaborati.

Un secondo piatto di pesce dietetico e, soprattutto, saporito, facile da prepapare con il valore aggiunto di di apportare pochissime calorie.

RICETTA SPIEDINI DI GAMBERI E ANANAS

Tempo di preparazione: 10 minuti

Difficoltà: bassa

Calorie per ogni porzione: 118 Kcal