Alimentazione / di - 3 Dicembre 2009
Alla ricerca dei sapori perduti: la Torta Paesana della Brianza. Ottima ed economica
La Torta Paesana si chiama anche Torta di Pane o Torta di Latte, era il dolce tipico della Brianza, un sistema economico e squisito per recuperare il pane secco avanzato…