Ogni persona mangia più zucchero di quanto crede perché esso è contenuto in tanti alimenti e bevande. L’aggiunta di zucchero può essere un problema per la salute per l’aumento delle calorie, per il poco valore nutritivo e per il fatto che si può trovare in alimenti che contengono anche grassi solidi.
È possibile mangiare sano e spendere meno. Un modo è quello di utilizzare la carne meno spesso. Può essere difficile mangiare bene con un budget limitato, ma con una pianificazione si può raggiungere l’obiettivo.
Le diete esistono ormai di tutti i tipi e dimensioni. Ci sono le diete dei coloti, quelle dei carboidrati, quelle delle proteine ecc. E ci sono anche le diete dimensioni per così dire visive che si basano sulla forma e sulla possibilità di avere un’immagine di quello che è meglio mangiare.
La fibra alimentare offre molti benefici per la salute. Ma perché la fibra è così buona per la salute?
La fibra alimentare si trova principalmente nella frutta, nella verdura, nei cereali integrali e nei legumi ed è probabilmente più conosciuta per la sua capacità di prevenire o alleviare la costipazione. Ma gli alimenti contenenti fibra sono in grado di fornire molti benefici per la salute come aiutare a mantenere un peso ideale e ridurre il rischio di diabete e malattie cardiache.
Una corretta alimentazione deve essere seguita sempre perché è importante per mantenere una salute ottimale. Il nostro corpo ha bisogno di sostanze nutrienti per poter funzionare correttamente, quindi dobbiamo fare in modo che le sostanze nutritive che si ottengono dal cibo che mangiamo ci aiutino a mantenere un corpo sano e ad avere una vita lunga.
La dieta vegana può essere molto utile per il benessere. Togliere dalla propria dieta carne, pesce, uova, latte e latticini non è quindi di per sé negativo per la salute, ma può invece dare benessere. Il problema è che opgni persona ha caratteristiche proprie e quindi la dieta vegana dovrebbe essere personalizzata con l’aiuto di un nurtizionista.
La vita oggi è diventata così complessa che già al risveglio si potrebbe e iniziare a correre e a esser stressati. Si deve andare al lavoro e probabilmente preparare i bambini. La prima cosa è eliminare lo stress.
Per avere una buona salute è fondamentale lo stile di vita. Stare attenti agli aspetti che influenzano lo stato di salute e creare delle abitudini salutari è fondamentale non solo per vivere a lungo, ma anche per un alto livello di qualità della vita.
La cellulite non è sempre ereditaria e si possono fare molte cose per eliminarla. I rimedi sono tanti e la cosa più importante e la prevenzione, cioè adottare uno stile di vita sano che non ne permette la proliferazione.
L’alimentazione è una delle fonti primarie per combattere stress e ansia. Un concetto che potrebbe non essere nuovo, ma che poche volte viene messo in pratica. Ci sono cibi, infatti, che ci appesantiscono non favorendo un sonno ristoratore o, comunque, affaticando ulteriormente un organismo già provato da un periodo non troppo semplice. Se è vero che una vacanza permette di staccare la spina e stare meglio, così come modificare il proprio stile di vita, a tavola qualche accorgimento non può che fare bene.
Si passa la maggior parte dell’ anno fra palestra e piscina, attenti a quel che si mangia per arrivare in forma perfetta alla fatidica prova costume, ma se non stai attenta in vacanza, sotto l’ ombrellone puoi dire addio alla pancia piatta. Quali sono dunque le scorrette abitudini alimentari estive ? Con il caldo si mangia sicuramente di meno, in termini di percentuali degli esperti dicono che il 53% salta i pasti e ignorano gli alimenti più nutrienti ritenuti troppo “pesanti” (59%).
Pesto o passata,? Basta sceglierli light, la guida per acquistare le salse e i sughi pronti che aumento il sapore senza far impennare i grassi. I sughi pronti , per non pesare sulla linea, devono avere un’ etichetta dettagliata e ingredienti il più possibile naturali. I sughi pronti sono una facile soluzione per preparare un primo piatto veloce, ma non sempre risultano completi dal punto di vista nutrizionale. La qualità è il valore nutritivo del sugo cambiano, infatti, in base al tipo di ricetta, alla sua preparazione, alle percentuali e alla qualità degli ingredienti, ai metodi di conservazione all’ aggiunta di additivi.
Verdura fresca di stagione ? Scegliete il cavolfiore. Con la sua perfetta formula di sali, vitamine e antiossidanti, il cavolfiore è la verdura di stagione da non far mancare a tavola. Contiene poche calorie (25 per 100 gr); anche se presente sui mercati tutto l’ anno, è considerato un ortaggio invernale e primaverile. Le proprietà benefiche del cavolfiore per la salute sono molte. È naturalmente ricco di minerali, acido folico, fibre, ferro, fosforo, calcio, potassio, magnesio, fosforo, vitamina C (allo stato fresco, ne contiene quanto le arance) e vitamina B9, necessaria alla moltiplicazione e al rinnovamento cellulare. Ha principi attivi antibatterici, antinfiammatori, antiossidanti, antiscorbuto, depurativi, rimineralizzanti e benefici per la rigenerazione dei tessuti. Il cavolfiore è anche indicato in casi di diabete perché non contiene glutine (è adatto anche ai celiachi). Secondo alcuni studi americani previene il cancro al colon e l’ ulcera e cura l’ anemia. E’ invece controindicato in caso di ipotiroidismo (contiene sostanze che rallentano il lavoro della tiroide). Broccoli e cavolfiori, secondo recenti ricerche scientifiche, sarebbero efficaci nella prevenzione al cancro alla prostata. Uno studio, condotto dal National Cancer Institute di Bethesda, nel Maryland e pubblicato sul Journal of the National Cancer Institute, ha evidenziato che chi segue un’alimentazione ricca di cavoletti di Bruxelles, cavolfiori, broccoli e cavoli presenta il 49% di possibilità in meno di ammalarsi. Il loro segreto? La presenza di antiossidanti (flavoni) e indoli, in grado di contrastare l’ azione degenerativa dei radicali liberi.
Un ricercatore medico (Andwew Irving) ha steso un trattato su come si esce da una sbornia. Ecco i suoi cocktail salutisti a analcolici per la mattina dopo. I ” rimedi analcolici ” sono tre storici mix analcolici usati da tutti i barman del mondo per far uscire i loro clienti dal tunnel della sbornia! Ma possono essere anche preparati a casa o offerti agli amici come cocktail analcolici vitaminici e dissetanti per l’ estate…senza sbornia! Sono semplicissimi da preparare e fanno bene alla salute.
PUSSYFOOD: 30 ml di succo di lime, 30 ml di succo di limone, 30 ml di succo di arancia, ghiaccio tritato. Shakerare il tutto e versare senza filtrare.
Perchè funziona: è un perfetto mix di vitamine e antiossidanti e dissolve le nebbie dell’ alcool.
HONEY BUN: 1/2 banana matura, 1 cucchiaio di miele chiaro; 2 cucchiaini di yogurt. Aggiungere quanta acqua si desidera, frullare tutto e versare su 4 cubetti di ghiaccio.
Perchè funziona: placa lo stomaco e riequilibria gli zuccheri nel sangue. La banana reintegra le perdite di potassio, il miele accelera l’ eliminazione dell’ alcol e lo yogurt dà proteine, grassi e minerali.
PEACH PERFECTION: 200-250 g di pesche sbucciate, zenzero fresco, 6 foglie di menta, acqua gassata. Pelare lo zenzero e frullarlo con le pesche. Versare in un bicchiere e aggiungere 5 cubetti di ghiaccio, l’ acqua e la menta.
Perchè funziona: le pesche riforniscono di acqua e zuccheri, lo zenzero rilassa lo stomaco e i dolori alle articolazioni e alla testa.
