Come combattere le smagliature a tavola

Le smagliature sono uno dei problemi più diffusi soprattutto tra le donne, e appaiono quasi improvvisamente in alcuni periodi critici della nostra vita, sostanzialmente periodi di “cambiamenti”.

Olio di oliva contro l’Alzheimer

L’olio di oliva sembra essere un alleato nel combattere l’Alzheimer; a dirlo i risultati di uno studio pubblicato all’interno della rivista ACS Chemical Neuroscience e condotto dal dottor Amal Kaddoumi insieme ad alcuni colleghi dell’Università della Louisiana. Secondo loro quindi l’olio di oliva non solo è un condimento molto buono ma è un toccasana quando si parla di Alzheimer, patologia che in tutto il mondo colpisce circa 30 milioni di persone con una prevalenza più bassa nei paesi dell’area del Mediterraneo.

Olio di oliva fa dimagrire e sazia

L’olio di oliva fa dimagrire e sazia: sono giunti a questa conclusione alcuni ricercatori del Technische Universität München che hanno appunto dimostrato come l‘olio di oliva sia in grado di aiutare a perdere peso e a riempire lo stomaco. Sono stati compiuti diversi studi usando alcuni volontari e si è visto come l’olio di oliva influenzi i livelli di zucchero nel sangue rallentandone l’assorbimento e mantenendo quindi alta la glicemia.

Secondo questo studio quindi l’olio d’oliva contiene composti che ci fanno sentire sazi a lungo anche dopo i pasti ed ha  la capacità di impedirci di consumare più calorie, perché aumenta i livelli di serotonina, l’ormone della sazietà.