benefici yogurt

Natale 2012, yogurt e kefir per dimagrire prima delle feste

Consumare probiotici e fibre, come yogurt e kefir per dimagrire prima delle feste, potrebbe essere un suggerimento valido da seguire per arrivare in perfetta forma a cenoni e lauti pranzi del Natale 2012. I probiotici sono ricchi di batteri buoni che stimolano l’intestino e ti impediscono di accumulare chili. Consumali ogni giorno, non ingrassi e, se vuoi, riesci anche a smaltire un paio di chili prima delle feste.

Restare in forma con la cena dessert a base di yogurt, frutta e noci

Una delle cene preferite per chi segue la dieta Gift, che consiste, sostanzialmente, per cinque giorni alla settimana mangiare cibi privi di lievito e latticini, da molti considerata non una dieta di privazioni ma una sana abitudine alimentare, consiste in soli tre ingredienti semplicissimi: yogurt naturale, frutta e un po’ di noci. È un mix bilanciato tra carboidrati, proteine e vegetali ed è molto leggero, perfetto per il pasto serale. E poi si prepara davvero in un attimo: basta aprire uno yogurt naturale, privo di dolcificanti e soprattutto intero, perchè ha un indice glicemico più basso di quello senza grassi, unite le noci, ricche di proteine vegetali e di oli che migliorano le funzioni cerebrali, e della frutta tagliata a pezzetti, fresca e colorata.

I benefici dello yogurt, sgonfia la pancia e regola l’intestino

Grazie a un alto contenuto di fermenti lattici che giovano all’equilibrio della flora intestinale, lo yogurt e i prodotti probiotici sono particolarmente utili per contrastare pancia gonfia e stitichezza. Un problema sentito da molte donne, il corpo è proporzionato, le gambe sono snelle, ma la pancia gonfia rovina la silhoutte, scoraggiandoci ad indossare abiti aderenti e leggeri, soprattutto ora che le temperature si alzano.

Lo yogurt con ortaggi e frutti croccanti annulla l’appetito, scopri come

Lo yogurt non pesa sull’intestino (e sgonfia la pancia) perché viene digerito in circa un’ora, in confronto alle tre ore che richiede la distensione del latte. Inoltre, contiene anche vitamine del complesso B, oltre all’acido pantotenico e alla vitamina PP, preziose per l’elasticità dei tessuti. Non si possono dimenticare i fermenti lattici attivi, che sono poi quelli che trasformano il latte in yogurt, e che quanto il prodotto è fresco (e quindi ne contiene in maggiore quantità) possono costituire un vero e proprio nemico biologico verso i germi responsabili dei fenomeni putrefattivi nell’intestino.

Pancia piatta con due yogurt al giorno, adatto anche agli intolleranti al lattosio

Consumare spesso yogurt, un paio di volte al giorno, è una buona abitudine per la linea. Infatti, lo yogurt è un alimento completo visto che contiene proteine, carboidrati, grassi in proporzione bilanciata. Ha un ottimo indice di sazietà, soprattutto nella versione parzialmente scremata, e poi le proteine (che costituiscono il 3-3,4%, sia in quello intero sia in quello magro) sono già parzialmente predigerite: questa caratteristica tipica dello yogurt permette la liberazione di aminoacidi essenziali, rendendoli perciò più assimilabili rispetto alle stesse proteine contenute nel latte.