Salute / di - 26 Novembre 2017
Mangiare latte e formaggi in buone quantità diminuisce il rischio di tumore del colon retto: è questo che si afferma nel nuovo rapporto del World Cancer Research Fund (WCRF) dedicato…
Salute / di - 21 Marzo 2015
Oggi torniamo a parlarvi di latte, e soprattutto di un latte che è possibile fare in casa, e che possa essere un valido sostituto al latte vaccino. Vi parliamo di…
Salute / di - 10 Marzo 2015
Dopo avervi mostrato la ricetta del latte di farro, vogliamo oggi parlarvi del latte di soia e di come farlo a casa vostra. È una bevanda assolutamente adatta a chi è…
Intolleranze alimentari / di - 8 Marzo 2015
State pensando che l’ideale per voi sarebbe un latte vegetale? Non sapete quale scegliere? E se lo faceste in casa in modo semplice e veloce? Se la risposta a queste…
Intolleranze alimentari / di - 6 Gennaio 2014
Nei primi anni di vita, una corretta alimentazione dei bambini è fondamentale per la loro crescita e lo sviluppo. Sappiamo che, soprattutto nel periodo dello svezzamento, occorre avere alcune accortezze…
Notizie e curiosità / di - 30 Ottobre 2013
La ricerca per realizzare un nuovo latte ‘speciale’ da poter far consumare anche ai bambini allergici al lattosio prosegue. Con essa i ricercatori mirano a ridurre a tutti i costi…
