Sono molte le persone che accusano mal di testa dopo avere bevuto vino. “Colpa” delle cosiddette ammine biogene, sostanze che producono dei composti che in alcuni possono esercitare effetti negativi sulla salute. La correlazione tra consumo di vino e mal di testa è stata oggetto di numerosi studi. La parola alla biologa Sabina Rubini, esperta in sicurezza degli alimenti.
Sintomi dello stress: come riconoscerli e come gestirli
Lo stress è una condizione che altera l’equilibrio psico-fisico, attraverso la costante somatizzazione che comporta un malessere prima emotivo, poi fisico. Essa è una condizione patologica che può cronicizzarsi e