Alimentazione / di - 6 Luglio 2010
Prima di tutto è bene sapere cosa mangiamo: il salmone è un alimento prettamente lipidico-proteico. I contenuti lipidici e proteici non sono fissi, bensì variano a seconda dell’ età del…
Alimentazione / di - 30 Giugno 2010
Approfittiamo della stagione estiva che ci offre le ciliegie per preparare piatti gustosi con un ingrediente singolare che, abbinato a carne, dà vita a piatti sfiziosi. Lasciati tentare dalle ciliegie…
Alimentazione / di - 29 Giugno 2010
Secondo i dati della Coldiretti mangiamo solo 300 g a testa di ciliegie all’ anno, troppo poche se si pensa alle proprietà delle ciliegie che vanno dagli zuccheri, alle proteine,…
Alimentazione / di - 25 Giugno 2010
Tempo d’ estate, tempo di mangiare gustosi piatti a base di verdure che soddisfano il palato, sapori mischiati che ben si sposano fra loro, con il vantaggio che le verdure…
Alimentazione / di - 24 Giugno 2010
Le zucchine sono buone, digeribili e di facile e veloce cottura, sono fra gli ortaggi più utilizzati in cucina e senz’ altro tra i più poliedrici. Tollerate da tutti i…
Alimentazione / di - 18 Giugno 2010
Una ricetta gustosa e sostanziosa, calcolando le calorie giornaliere che potete consumare, le omelette con prosciutto e fagiolini, saranno un ottimo secondo piatto completo. Le uova sono fortemente proteiche (ogni…
Alimentazione / di - 16 Giugno 2010
Una volta si diceva che la carne di maiale era grassa, assolutamente sconsigliata nelle diete, oggi no è più così, del maiale non si scarta praticamente nulla. La buona qualità…
Alimentazione / di - 2 Giugno 2010
Un’ idea in più per trasformare gli spiedini della ricetta di capesante e champignon su rucola che vi proponiamo in un piatto più gustoso, è di tuffarli in una padella…
Alimentazione / di - 27 Maggio 2010
Scegliere di mangiare vegetariano è un percorso alimentare pensato per assecondare il desiderio di rispettare di più il proprio organismo e l’ ambiente che ci circonda. I vegetali, frutta e…
Alimentazione / di - 17 Maggio 2010
Basta un po’ di carne macinata e l’ insalata per realizzare questo secondo piatto di carne, fresco, estivo, veloce da preparare, non richiede neanche molto tempo per la preparazione di…
Alimentazione / di - 4 Maggio 2010
Una gustosa ricetta di un secondo piatto a base di pesce, buono per il palato ed ottimo anche per aiutare ad eliminare o, quanto meno, limitare la cellulite. Un ottimo…
Alimentazione / di - 19 Aprile 2010
Nelle nostre dispense non mancano mai le uova, bisogna solo munirsi di verdure che da un buon pasto non devono mai mancare. Perché non riunire tutti gli ingredienti per preparare…
Alimentazione / di - 31 Marzo 2010
La ricetta degli involtini di carne con speck che vi proponiamo è un secondo piatto di carne e verdure velocissimo da preparare e, soprattutto, facile, senza grandi doti da chef….
Ricette dietetiche / di - 8 Marzo 2010
Una ricetta originale, a base di verdure, un piatto unico di verdure, un buon secondo piatto che va servito tiepido, neanche troppo impegnativo, non richiede una particolare esperienza ai fornelli,…
