Tempo d’ estate, tempo di vacanze, non si ha troppa voglia di mettersi davanti ai fornelli per preparare succulenti piatti, con la dieta del panino si cucina il minimo indispensabile, la dieta estiva vedrà protagonisti pane, focaccia e piadina. Mangi bene, veloce e, se seguita attentamente, riesci anche a perdere un paio di chili in due settimane. Lo schema della dieta del panino contempla la settimana dal lunedì al sabato, la domenica non è libera da impegni, dovrai scegliere il menù della settimana che più hai gradito. Un’ idea anche per la città, quando si ha poco tempo per dedicarsi alla cucina.
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Ricette light veloci: gnocchetti di pane e pesce, ricetta piatto unico, 310 calorie a porzione
Un piatto facilissimo da preparare, ingredienti molto semplici, utile anche a consumare quel pane raffermo che riusciamo sempre ad accumulare nonostante i nostri buoni propositi di non sprecare niente. La ricetta degli gnocchetti di pane e pesce è anche un piatto unico che apporta solo 310 calorie a porzione.
Se avete ospiti, potrete accompagnare il piatto con un buon Riesling Alsazia, servito a 8-10 gradi, un vino bianco di corpo.
Dieta ipocalorica: la dieta delle insalate, 1300 calorie al giorno, via libera a fibre, sali minerali e vitamine, le ricette dietetiche
Gustose, fresche e colorate, le insalate sono la soluzione ideale per dimagrire in estate, un pranzo veloce e leggero da consumare in spiaggia, in campagna al parco. Le combinazioni delle insalate sono tantissime, farro, tonno, mais, peperoni, l’ importante è non esagerare con le calorie, ecco perché vanno scelti gli ingredienti giusti per ottenere un piatto unico con le caratteristiche nutrizionali di un pasto completo con poche calorie. Tutto questo è previsto nella dieta delle insalate.
Ricette light veloci: insalata fantasia di fagioli e gamberi, ricetta piatto unico da 210 calorie a porzione
I gamberi si prestano a molteplici utilizzi, dai classici antipasti come il cocktail in salsa rosa, ai primi piatti più elaborati, alle insalate di pesce. L’ insalata fantasia di fagioli e gamberi è una ricetta molto gustosa, può essere considerata come piatto unico, gustoso, poche calorie, molto apprezzata dagli amanti dei piatti di pesce. Adatta per una cena da preparare velocemente e, soprattutto, facile anche per chi con la cucina non ha molta confidenza.
Ricette light veloci: panzanella arotamica, ricetta piatto unico con verdure, 285 calorie a porzione
La panzanella è un piatto tipico toscano e dell’ Italia centrale (in generale in Lazio, Marche e Umbria, il piatto è molto fresco, alcuni consigliano di riporlo per qualche minuto in frigorifero prima di servirlo, dove generalmente si conserva la verdura fresca. Un piatto unico tipicamente estivo, anche perché è il giusto periodo in cui si trovano con facilità le verdure di cui è composta la panzanella. La ricetta della panzanella aromatica ha ancora qualcosa di diverso.
Ricette light veloci: le insalate di pasta da 400 calorie a porzione, la ricetta piatto unico per la pancia piatta
Sono ricette molto veloci da preparare, da integrare nel computo delle calorie della dieta che state seguendo, tenuto conto che ogni ricetta che vi proponiamo apportano 400 calorie a porzione, ottima soluzione per un piatto unico da consumarsi sia a pranzo che a cena. La quantità di pasta è molto ridotta ma viene integrata dagli ingredienti in aggiunta. La pasta va pesata a crudo e considerate che la porzione indicata nelle ricette va abbinata ad una dieta da 1200 calorie, per 1500 la pasta potrà essere 50 g, per 1800 ne metterete 60.
Ricette light veloci: fusilli alla caprese, ricetta piatto unico da 400 calorie a porzione, le ricette contro le smagliature
Nelle diete da 1200 calorie, l’ insalata di pasta da 400 calore a porzione si possono servire come piatto unico, sia a pranzo che a cena. Nelle diete da 1500 calorie, la porzione di pasta (a crudo) aumenta di 50 g, e a 60 nelle diete da 1800 calorie. Tieni presente che la mozzarella non è un formaggio dimagrante, non esagerare con le dosi, usane solo metà a pasto. La ricetta dei fusilli alla caprese è contro le smagliature.
Ricette light veloci: ricetta risotto con cavolini di Bruxelles e salvia, piatto unico da 490 calorie a porzione
I cavolini di Bruxelles, appartengono alla famiglia dei cavoli, una delle poche verdure che si vanno consumate esclusivamente cotte, vengono usati come contorno a piatti di carne, conditi con burro fuso, ottimi anche gratinati al forno, hanno molte proprietà, fra cui la vitamina A, C e B6, potassio, ferro, magnesio e fosforo, come tutti i cavoli, aiuta a combattere il cancro.
Ricette light veloci: linguine con pomodorini e asparagi, 340 calorie a porzione
Vi siete mai chiesti cosa sarebbero pasta e pizza senza il sapore inconfondibile del pomodoro ? Gusto consistenza e profumo del pomodoro sono irresistibili, al punto tale che oggi è uno degli ingredienti principe della cucina italiana. Quella di oggi è la ricetta delle linguine con pomodorini e asparagi la cui base sono i pomodori ciliegini, che se ben maturi, sono una vera leccornia. Vi basterà mezz’ ora del vostro prezioso tempo per servire questa prelibatezza di linguine con pomodorini e asparagi che, a voler guardare, può anche essere considerato un piatto unico.
Ricette light veloci: fusilli con ragù di pesce spada, ricetta piatto unico 370 calorie a porzione
Una ricetta dedicata a chi ama il pesce, i fusilli con ragù di pesce spada, un piatto unico gustoso e saporito.
I fusilli con ragù di pesce spada si possono gustare anche tiepidi, dunque, un piatto anche estivo, sicuramente squisito se si acquista il pesce fresco ma, per chi non ha pescherie a disposizione, puà tranquillamente usare quello surgelato. Il risultato sarà ugualmente ottimo.
Il sedano: una croccante passione per disintossicare e rigenerare
Il sedano viene spesso considerato un alimento medicinale. Contiene infatti potassio, calcio, fosforo, magnesio e selenio, associati a buone dosi di vitamine C e A (che in parte viene però distrutta in fase di cottura). Dal punto di vista nutrizionale il sedano contiene pochissime calorie e quindi può essere assunto senza limiti di quantità. Vitaminizzante, depurativo e rigenerante, utile nelle diete disintossicanti e dimagranti, il sedano se consumato crudo ha un potentissimo effetto diuretico.
Ricette light veloci: tortino di asparagi, secondo piatto con solo 300 calorie a porzione, ricetta vegetariana
Scegliere di mangiare vegetariano è un percorso alimentare pensato per assecondare il desiderio di rispettare di più il proprio organismo e l’ ambiente che ci circonda. I vegetali, frutta e verdura, sono benefici per l’ equilibrio e il benessere del corpo perché contengono fibre, ad azione depurativa e detox, apportano vitamine fondamentali come la A e la C, e Sali minerali (potassio, ferro, calcio, fosforo).
Ricette light veloci: pasta ai piselli e fasolari, 477 calorie a porzione, ricetta piatto unico di pesce
Non è difficile preparare questa ricetta, un piatto completo con solo 477 calorie a porzione, non sono molte se lo facciamo seguire da una buona insalata.
Se avete ospiti e volete accompagnare la pasta ai piselli e fasolari con un buon vino, vi consigliamo un Riesling servito ad 8/10°, un buon vino bianco di corpo che ben si sposa con questa deliziosa ricetta.
Ricette light veloci: pancotto freddo con la cicoria, 165 calorie a porzione
Non c’ è niente di più facile che questa ricetta, si può utilizzare anche del pane non propriamente fresco, dati i tempi che corrono non si spreca niente, veloce da preparare, molto gusto per il palato, può anche essere considerato un ottimo piatto unico.
Provare per credere questa deliziosa ricetta del pancotto freddo con la cicoria, adatto anche per l’ estate.