Salute / di - 19 Aprile 2013
Consumo di sale ancora eccessivo
Gli italiani consumano troppo sale e questa come ben sappiamo è un’abitudine poco salutare; a dirlo è il Ministero della Salute nel corso di un incontro con i rappresentanti delle…
Tag: ridurre sale alimentazione
Alimentazione / di - 15 Luglio 2011
I cibi salati fanno male, i condimenti da preferire per eliminare il sale dalla dieta
Più si ricorre all’uso dei cibi salati (che spesso sono anche ipercalorici), più la necessità di sapori salati aumenta. La capacità di apprezzare i sapori nella loro essenzialità e naturale…
Alimentazione / di - 13 Maggio 2009
Alimentazione e Salute: quando il sale fa bene e quando ridurlo
Se il sale in sè non è un ingrediente dannoso, ma un suo consumo eccessivo è molto frequente: esso è infatti presente in quasi tutti gli alimenti, in particolare nei…
